בשר מתורבת יהווה למעלה מ-50% מצריכת הבשר העולמית במונחי משקל עד 31 בדצמבר 2056.

בשר מתורבת, המופק מתאי בעלי חיים ללא צורך בשחיטה, נבחן על ידי מדינות כמו מלזיה כפתרון לביטחון תזונתי ולשינויי אקלים.…

בשר מתורבת, המופק מתאי בעלי חיים ללא צורך בשחיטה, נבחן על ידי מדינות כמו מלזיה כפתרון לביטחון תזונתי ולשינויי אקלים. אף שיש הרואים בו את עתיד המזון, עדיין נותרו אתגרים סביב יכולת הייצור שלו בקנה מידה תעשייתי, כדאיותו הכלכלית וקבלתו בקרב הצרכנים, כאשר מחקרים מסוימים מצביעים על כך שאימוצו הנרחב אינו ודאי.